Foies de Lapin Bleu-Blanc-Cœur

Grâce à notre savoir-faire et à l’attention portée au confort, nos lapins sont tous élevés sans traitement antibiotique après le sevrage.

L’alimentation de nos animaux est sans OGM (<0,9%). Nous privilégions des céréales françaises. Nous cultivons aussi du lin qui améliore la qualité nutritionnelle de nos viandes.

Les lapins sont nourris selon le cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur qui favorise une agriculture reconnue pour ses intérêts nutritionnels et environnementaux. Ainsi, nos lapins sont nourris avec une alimentation diversifiée avec de la graine de lin et de la luzerne. Leurs viandes ont les qualités requises pour bien nourrir l’Homme !

Nous, éleveurs de lapins La Nouvelle Agriculture®, nous nous sommes engagés à faire évoluer l’habitat de nos animaux pour plus de bien-être (au sol, dans de larges enclos).

Avec plus d’espace pour qu’ils puissent courir et bondir.

Grâce à votre achat, nous pouvons déployer ce nouvel habitat progressivement dans nos exploitations. Aujourd’hui, sur les 26 éleveurs de la filière Lapins La Nouvelle Agriculture®, plus de la moitié ont déjà investi et mis en place ce nouvel habitat pour leurs animaux dans leur ferme…

La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.

Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.

Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.