Cuisinées à la poêle ou au four, nature ou marinées, les côtes échines de Porc La Nouvelle Agriculture® sont des pièces de choix pour tous vos repas.
Nos engagements Porc Bleu-Blanc-Cœur
Porc élevé sans traitement antibiotique
Grâce à notre savoir-faire d'éleveur et à l’attention que nous portons à nos animaux, nos porcs sont tous élevés sans traitement antibiotique.
Nourri sans OGM (<0,9%)
L’alimentation de nos animaux est sans OGM (< 0,9%).
Nous nous sommes engagés à exclure de l'alimentation de nos porcs La Nouvelle Agriculture® les OGM.
Nourri avec des graines de lin et céréales françaises
Nos porcs ont une alimentation variée et équilibrée ; principalement composée de graines de céréales françaises comme le blé, d’oléagineux tels le colza ou le tournesol et de légumineuses, sources de protéines. En phase d’engraissement, nos porcs sont nourris sans soja pour privilégier les protéines locales et limiter l’impact environnemental. Nous intégrons également des graines de lin conformément au cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur.
Engagements
Bien-être animal
Tous les jours dans nos élevages, nous travaillons à développer de nouvelles pratiques agricoles plus respectueuses des animaux.
Nous avons fait le choix :
D'assurer un espace suffisant à nos porcs, qui évolue au fur et à mesure de leur croissance. Les porcelets sont d'abord élevés sous leur mère, avant de grandir dans des cases collectives où ils peuvent se déplacer, jouer et accéder en permanence à l'eau et la nourriture librement.
De ne pas appliquer la castration. Par respect du bien-être animal, 100% de nos porcs sont entiers.
Une meilleure rémunération agriculteur
La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.
Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.
Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.
Ingrédients
100% viande porcine
Né, élevé et préparé en France.
Informations nutritionnelles
| Énergie | 877kJ - 211kcal / 100g |
| Matières grasses | 15g / 100g |
| dont acides gras saturés | 6,3g / 100g |
| Glucides | <0,5g / 100g |
| dont sucres | <0,5g / 100g |
| Protéines | 18g / 100g |
| Sel | 0,2g / 100g |
Allergènes
Aucun allergènes
Nos conseils de préparation
A la poêle
A feu moyen, faites cuire les tranches 3 min de chaque côté.