Nos bovins sont nourris à l’herbe et au fourrage de nos fermes toute l’année. L’herbe est broutée directement en prairie l’été et nous leur apportons sous forme de fourrage l’hiver pour conserver une alimentation naturelle, saine et locale toute l’année ! Cela leur apporte tous les nutriments nécessaires à une viande au profil nutritionnel de qualité.