Mon père fait grandir la vie
« C’est dans la nature que nous trouvons des solutions pour faire grandir la vie, dans le respect de nos écosystèmes. A côté de mes cultures, j’ai planté des plantes compagnes qui protègent mes cultures, plus besoin de désherber ! »
Pascal, agriculteur La Nouvelle Agriculture® à La Selle Craonnaise (53)
La viande hachée pur bœuf La Nouvelle Agriculture® est "prête à cuisiner", idéale pour réaliser en un clin d’œil vos hachis parmentier, lasagnes et autres préparations. Au choix, 5% ou 15% de matières grasses en fonction de vos goûts et de vos usages en cuisine.
Avec le bœuf La Nouvelle Agriculture®, vous allez découvrir des pièces de viande qui ont été maturées au moins 10 jours et conditionnées sous-vide, pour vous apporter plaisir, goût et tendreté. L’emballage sous-vide préserve les qualités gustatives de la viande, autorise une DLC plus longue et prend le minimum de place dans votre réfrigérateur.
Avec le bœuf La Nouvelle Agriculture®, vous allez découvrir des pièces de viande qui ont été maturées au moins 10 jours et conditionnées sous-vide, pour vous apporter plaisir, goût et tendreté. L’emballage sous-vide préserve les qualités gustatives de la viande, autorise une DLC plus longue et prend le minimum de place dans votre réfrigérateur.
Les steaks hachés pur bœuf façon bouchère La Nouvelle Agriculture® ont une texture très aérée. Au choix, 5% ou 15% de matières grasses en fonction de vos goûts et de vos usages en cuisine.
Les steaks hachés pur bœuf façon bouchère La Nouvelle Agriculture® ont une texture très aérée. Au choix, 5% ou 15% de matières grasses en fonction de vos goûts et de vos usages en cuisine.
La viande hachée pur bœuf La Nouvelle Agriculture® est "prête à cuisiner", idéale pour réaliser en un clin d’œil vos hachis parmentier, lasagnes et autres préparations. Au choix, 5% ou 15% de matières grasses en fonction de vos goûts et de vos usages en cuisine.
Pour des repas conviviaux en hiver comme en été, laissez-vous tenter par les savoureuses merguez La Nouvelle Agriculture®. Disponibles en formats x6 ou x12.
Pour des repas conviviaux en hiver comme en été, laissez-vous tenter par les savoureuses merguez longues La Nouvelle Agriculture® et leur format plus gourmand et généreux.
En apéritif ou pour une entrée, laissez-vous tenter par le carpaccio façon pesto La Nouvelle Agriculture®. Des tranches extra-fines avec une marinade irrésistible au pesto.
Laissez-vous séduire par cette délicieuse recette de pavés de bœuf La Nouvelle Agriculture®, finement marinés au poivre. L’emballage sous-vide préserve les qualités gustatives de la viande, autorise une DLC plus longue et prend le minimum de place dans votre réfrigérateur.
Les steaks hachés ronds pur bœuf La Nouvelle Agriculture® sont idéals pour confectionner de savoureux burgers. Le hachage façon bouchère leur donne une texture aérée et une mâche agréable.
En choisissant « Le Colis des éleveurs » La Nouvelle Agriculture®, vous agissez à nos côtés pour la valorisation de nos productions : chaque morceau du bœuf doit être consommé. Cette notion d’équilibre matière est essentielle au bon fonctionnement de la filière.
