Le bœuf La Nouvelle Agriculture®
Nos vaches sont nées et élevées dans nos exploitations familiales situées dans l’Ouest de la France. Pour plus de bien-être animal, nous avons choisi d'élever nos animaux dans nos prairies avec un accès à volonté à l'herbe pendant 6 mois et plus si le temps le permet. Améliorer la santé et le bien-être est notre préoccupation quotidienne, pour offrir au plus grand nombre une viande de qualité, dont nous sommes fiers.
Valérie, éleveuse de vaches La Nouvelle Agriculture® en Loire-Atlantique
Avec La Nouvelle Agriculture®, nous éleveurs, vous proposons les produits que nous aimons avoir dans nos assiettes et donner à nos enfants.
Avec le Bœuf La Nouvelle Agriculture®, vous allez découvrir des pièces de viande qui ont été maturées au moins 10 jours et conditionnées sous-vide, pour vous apporter plaisir, goût et tendreté. L’emballage sous-vide préserve les qualités gustatives de la viande, autorise une DLC plus longue et prend le minimum de place dans votre réfrigérateur.
Avec le Bœuf La Nouvelle Agriculture®, vous allez découvrir des pièces de viande qui ont été maturées au moins 10 jours et conditionnées sous-vide, pour vous apporter plaisir, goût et tendreté. L’emballage sous-vide préserve les qualités gustatives de la viande, autorise une DLC plus longue et prend le minimum de place dans votre réfrigérateur.
Les steaks hachés façon bouchère La Nouvelle Agriculture® ont une texture très aérée. Au choix, 5% ou 15% de matières grasses en fonction de vos goûts et de vos usages en cuisine.
Les steaks hachés façon bouchère La Nouvelle Agriculture® ont une texture très aérée. Au choix, 5% ou 15% de matières grasses en fonction de vos goûts et de vos usages en cuisine.
La viande hachée La Nouvelle Agriculture® est "prête à cuisiner", idéale pour réaliser en un clin d’œil vos hachis parmentier, lasagnes et autres préparations. Au choix, 5% ou 15% de matières grasses en fonction de vos goûts et de vos usages en cuisine.
La viande hachée La Nouvelle Agriculture® est "prête à cuisiner", idéale pour réaliser en un clin d’œil vos hachis parmentier, lasagnes et autres préparations. Au choix, 5% ou 15% de matières grasses en fonction de vos goûts et de vos usages en cuisine.
Pour des repas conviviaux en hiver comme en été, laissez-vous tenter par les savoureuses Merguez La Nouvelle Agriculture®
En apéritif ou pour une entrée, laissez-vous tenter par le carpaccio façon pesto La Nouvelle Agriculture®. Des tranches extra-fines avec une marinade irrésistible au pesto.