Nos Œufs Plein Air Label Rouge La Nouvelle Agriculture® sont issus de poules élevées dans nos exploitations familiales, où elles disposent de 5 m² de prairie arborée chacune pour exprimer au mieux leur comportement naturel. Elles sont nourries avec une alimentation composée à 60% minimum de céréales conformément au cahier des charges Label Rouge.
Nos œufs Plein Air Label Rouge La Nouvelle Agriculture® sont proposés en boîte de 6 ou de 12.
Nos engagements Œufs Label Rouge
Œufs de poules élevées dans nos prairies arborées
Nos poules sont élevées dans des prairies arborées et profitent d’un accès libre à ce vaste parcours extérieur herbeux pour courir et s’ébattre. Nous avons planté plus d’arbres* dans nos fermes, pour développer des prairies encore plus arborées où nos poules peuvent s’abriter du soleil ou de la pluie et se sentent naturellement protégées des oiseaux prédateurs. Pour la nature, c’est aussi une façon de favoriser plus encore la biodiversité en protégeant l’écosystème et la vie du sol.
*par rapport aux normes CE minimales relatives à la protection des poules pondeuses
Alimentation contrôlée
Alimentation 100% de produits végétaux, minéraux et vitamines, comprenant 60% minimum de céréales, conformément au cahier des charges LABEL ROUGE des Fermiers du Val du Loire.
Poules élevées sans traitement antibiotique
Nous élevons nos poules sans traitement antibiotique dès la ponte des œufs, grâce à nos savoir-faire et notre attention au confort des poules, mais aussi grâce à une alimentation équilibrée que nous pouvons compléter par des extraits de plantes ou des huiles essentielles.
Œufs de France
Nos produits, en provenance de nos exploitations
Avec La Nouvelle Agriculture®, les éleveurs proposent les produits qu’ils aiment avoir dans leurs assiettes et donner à leurs enfants.
Engagements
Bien-être animal
Tous les jours dans nos fermes, nous travaillons à développer de nouvelles pratiques agricoles toujours plus respectueuses des animaux et de la nature.
Nos poules disposent d’un parcours extérieur pour gambader et picorer librement, favorisant ainsi leur bien-être et leur instinct naturel.
Nous plantons plus d’arbres dans nos exploitations familiales que la règlementation ne l’impose pour que nos poules puissent mieux s’abriter des éléments extérieurs.
Une meilleure rémunération agriculteur
La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.
Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.
Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.
Ingrédients
Œufs de poules nées et élevées en France
Informations nutritionnelles
| Énergie | 584kJ / 138kcal / 100g |
| Matières grasses | 9,6g / 100g |
| dont acides gras saturés | 2,8g / 100g |
| Protéines | 13g / 100g |
| Sel | 0,3g / 100g |
| Quantité négligeables de glucides et sucres |
Allergènes
Œufs
Nos conseils de préparation
A la poêle
Plutôt œuf au plat, œuf brouillé ou omelette ?
Au plat, cassez l'œuf dans une poêle chaude légèrement huilée ou beurrée et laisser cuire 5 minutes à feu moyen pour un blanc cuit et un jaune légèrement coulant.
Brouillé ou en omelette : battez les œufs avec un peu de sel, poivre et éventuellement du lait ou de la crème. Versez dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Pour des œufs brouillés, remuez doucement pendant 3 à 5 minutes jusqu'à la consistance désirée. Pour une bonne omelette laissez cuire sans toucher pendant 6 minutes.
A la casserole
Pour réussir vos œufs durs ou vos œufs mollets, plongez vos œufs dans une casserole d'eau froide. Portez à ébullition. Dès que l'eau bout comptez 10 minutes pour les œufs durs et 4 minutes pour les œufs mollets. Rafraîchissez immédiatement les œufs dans l'eau froide pour stopper la cuisson.
Au four
Pourquoi ne pas se laisser tenter par des œufs cocotte ? Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrez des ramequins. Déposez une garniture au choix (jambon, fromage, saumon, épinards,…). Cassez un œuf par-dessus. Salez, poivrez. Faites cuire pendant 10 minutes.
Essayez nos recettes d'Œufs Label Rouge
Où trouver nos produits ?
CARREFOUR CALAIS
ZUP Beau Marais - avenue Guynemer
62100 CALAIS
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
HYPER U BIACHE ST VAAST
RUE DU MARECHAL FOCH
62118 BIACHE ST VAAST
- Œufs Plein Air
CARREFOUR AIRE/LA LYS
CC VAL DE LYS-AV EUROPE
62120 AIRE/LA LYS
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
CENTRE LECLERC AIRE SUR LA LYS
route de Constantinople
62120 AIRE SUR LA LYS
- Dinde
CARREFOUR AIRE SUR LA LYS
rue du Bois
62120 AIRE SUR LA LYS
- Bœuf
- Porc
CENTRE LECLERC HERLIN LE SEC
ZA des Vertes Collines du Saint Poloi
62130 HERLIN LE SEC
- Dinde
ITM GENERALISTE ST POL/TERNOISE
135 R DE BETHUNE
62130 ST POL/TERNOISE
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
LECLERC DRIVE HERLIN LE SEC
159 rue de Canteraine N 916
62130 HERLIN LE SEC
- Dinde
INTERMARCHÉ SUPER SAINT POL SUR TERNOISE
135 rue de Béthune
62130 SAINT POL SUR TERNOISE
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM GENERALISTE VERQUIN
ZAC DU BEAUPRE-D937
62131 VERQUIN
- Œufs Plein Air
CARREFOUR AUCHY LES MINES
41 route Nationale
62138 AUCHY LES MINES
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC VIOLAINES
rue du 11 Novembre
62138 VIOLAINES
- Dinde
MARKET HESDIN
N 39 - route de Montreuil
62140 MARCONNELLE
- Bœuf
CARREFOUR MARKET HESDIN
C.C D349
62140 HESDIN
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
CARREFOUR MARKET MARCONNELLE
N 39 - route de Montreuil
62140 MARCONNELLE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER MARCONNELLE
N 39 - Cité des Poilus
62140 MARCONNELLE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM GENERALISTE MARCONNELLE
RN 39 - MARCONNELLE
62140 MARCONNELLE
- Œufs Plein Air
CENTRE LECLERC ANGRES
route de Souchez
62143 ANGRES
- Canard
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC ATTIN
N 39
62170 ATTIN
- Dinde
ITM ALIMENTAIRE CAMIERS
R DU VIEUX MOULIN
62176 CAMIERS
- Œufs Plein Air
ITM GENERALISTE RANG DU FLIERS
LD LA FOLIE - CD 917
62180 RANG DU FLIERS
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER RANG DU FLIERS
ZI de la Folie Nord - D 917
62180 RANG DU FLIERS
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC DRIVE LILLERS
1 boulevard de la Liberté
62190 LILLERS
- Dinde
CARREFOUR MARKET LILLERS
N 43
62190 LILLERS
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC VALLAURIS
1750 CHEMIN ST BERNARD
6220 VALLAURIS
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
ITM ALIMENTAIRE BOULOGNE/MER
201 AV PERCIER ET FONTAINE
62200 BOULOGNE/MER
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER ACHICOURT
rue du 19 Mars 1962
62217 ACHICOURT
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC DRIVE LOISON SOUS LENS
193 route de Lille
62218 LOISON SOUS LENS
- Porc
CENTRE LECLERC LOISON SOUS LENS
rue de l'Abbaye
62218 LOISON SOUS LENS
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN LONGUENESSE
route d'Arques - ZAC des Frais Fonds
62219 LONGUENESSE
- Bœuf
- Porc
CENTRE LECLERC CARVIN
route de Meurchin
62220 CARVIN
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC DRIVE CARVIN
route de Provin
62220 CARVIN
- Porc
INTERMARCHÉ SUPER NOYELLES SOUS LENS
87 rue Jean Monnet
62221 NOYELLES SOUS LENS
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC OUTREAU
ZI de la Liane - boulevard Industriel
62230 OUTREAU
- Canard
- Dinde
CARREFOUR COQUELLES Cité Europe
boulevard de Kent
62231 COQUELLES
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC DRIVE FOUQUIERES LES BETHUNE
rue du Faubourg Saint Pry
62232 FOUQUIERES LES BETHUNE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC EXPRESS LONGFOSSE
Chaussée Brunehaut
62240 LONGFOSSE
- Dinde
CARREFOUR MARKET AUCHEL Allouagne
rue d'Allouagne
62260 AUCHEL
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET FREVENT
5 RUE JULES FERRY
62270 FREVENT
- Œufs Plein Air
AUCHAN SAINT MARTIN BOULOGNE
N 42
62280 SAINT MARTIN BOULOGNE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN HM ST MARTIN BOULOGNE
42 RTE NATIONALE
62280 ST MARTIN BOULOGNE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
LECLERC DRIVE NOEUX LES MINES
rue Léon Blum
62290 NOEUX LES MINES
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
MARKET FRUGES
route d'Hesdin
62310 FRUGES
- Bœuf
CARREFOUR MARKET AUDRUICQ
avenue des Alliés
62370 AUDRUICQ
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC LUMBRES
ZAC des Sarres
62380 LUMBRES
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
SUPER U LUMBRES
RTE D'ACQUIN
62380 LUMBRES
- Œufs Plein Air
LECLERC DRIVE LEULINGHEM
rue du Hongrie - porte du Littoral
62380 LEULINGHEM
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN BETHUNE
N 41 - rue du Docteur Dehrin
62400 BETHUNE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET ESSARS
RUE DU 11 NOVEMBRE
62400 ESSARS
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
AUCHAN HM BETHUNE
CC LA ROTONDE
62400 BETHUNE
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air