Nos Œufs Plein Air Label Rouge La Nouvelle Agriculture® sont issus de poules élevées dans nos exploitations familiales, où elles disposent de 5 m² de prairie arborée chacune pour exprimer au mieux leur comportement naturel. Elles sont nourries avec une alimentation composée à 60% minimum de céréales conformément au cahier des charges Label Rouge.
Nos œufs Plein Air Label Rouge La Nouvelle Agriculture® sont proposés en boîte de 6 ou de 12.
Nos engagements Œufs Label Rouge
Œufs de poules élevées dans nos prairies arborées
Nos poules sont élevées dans des prairies arborées et profitent d’un accès libre à ce vaste parcours extérieur herbeux pour courir et s’ébattre. Nous avons planté plus d’arbres* dans nos fermes, pour développer des prairies encore plus arborées où nos poules peuvent s’abriter du soleil ou de la pluie et se sentent naturellement protégées des oiseaux prédateurs. Pour la nature, c’est aussi une façon de favoriser plus encore la biodiversité en protégeant l’écosystème et la vie du sol.
*par rapport aux normes CE minimales relatives à la protection des poules pondeuses
Alimentation contrôlée
Alimentation 100% de produits végétaux, minéraux et vitamines, comprenant 60% minimum de céréales, conformément au cahier des charges LABEL ROUGE des Fermiers du Val du Loire.
Poules élevées sans traitement antibiotique
Nous élevons nos poules sans traitement antibiotique dès la ponte des œufs, grâce à nos savoir-faire et notre attention au confort des poules, mais aussi grâce à une alimentation équilibrée que nous pouvons compléter par des extraits de plantes ou des huiles essentielles.
Œufs de France
Nos produits, en provenance de nos exploitations
Avec La Nouvelle Agriculture®, les éleveurs proposent les produits qu’ils aiment avoir dans leurs assiettes et donner à leurs enfants.
Engagements
Bien-être animal
Tous les jours dans nos fermes, nous travaillons à développer de nouvelles pratiques agricoles toujours plus respectueuses des animaux et de la nature.
Nos poules disposent d’un parcours extérieur pour gambader et picorer librement, favorisant ainsi leur bien-être et leur instinct naturel.
Nous plantons plus d’arbres dans nos exploitations familiales que la règlementation ne l’impose pour que nos poules puissent mieux s’abriter des éléments extérieurs.
Une meilleure rémunération agriculteur
La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.
Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.
Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.
Ingrédients
Œufs de poules nées et élevées en France
Informations nutritionnelles
| Énergie | 584kJ / 138kcal / 100g |
| Matières grasses | 9,6g / 100g |
| dont acides gras saturés | 2,8g / 100g |
| Protéines | 13g / 100g |
| Sel | 0,3g / 100g |
| Quantité négligeables de glucides et sucres |
Allergènes
Œufs
Nos conseils de préparation
A la poêle
Plutôt œuf au plat, œuf brouillé ou omelette ?
Au plat, cassez l'œuf dans une poêle chaude légèrement huilée ou beurrée et laisser cuire 5 minutes à feu moyen pour un blanc cuit et un jaune légèrement coulant.
Brouillé ou en omelette : battez les œufs avec un peu de sel, poivre et éventuellement du lait ou de la crème. Versez dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Pour des œufs brouillés, remuez doucement pendant 3 à 5 minutes jusqu'à la consistance désirée. Pour une bonne omelette laissez cuire sans toucher pendant 6 minutes.
A la casserole
Pour réussir vos œufs durs ou vos œufs mollets, plongez vos œufs dans une casserole d'eau froide. Portez à ébullition. Dès que l'eau bout comptez 10 minutes pour les œufs durs et 4 minutes pour les œufs mollets. Rafraîchissez immédiatement les œufs dans l'eau froide pour stopper la cuisson.
Au four
Pourquoi ne pas se laisser tenter par des œufs cocotte ? Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrez des ramequins. Déposez une garniture au choix (jambon, fromage, saumon, épinards,…). Cassez un œuf par-dessus. Salez, poivrez. Faites cuire pendant 10 minutes.
Essayez nos recettes d'Œufs Label Rouge
Où trouver nos produits ?
CARREFOUR BOURG EN BRESSE
ZAC de la Croix Blanche - boulevard Charles de Gaulle
01000 BOURG EN BRESSE
- Bœuf
INTERMARCHÉ SUPER BOURG EN BRESSE
56 rue du Stand
01000 BOURG EN BRESSE
- Bœuf
MARKET SAINT DENIS LES BOURG
avenue de Trévoux
01000 SAINT DENIS LES BOURG
- Bœuf
AUCHAN SUPERMARCHÉ MONTCEAUX
le Grand Rivolet
01090 MONTCEAUX
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ HYPER ARBENT
route de Dortan
01100 ARBENT
- Bœuf
INTERMARCHÉ SUPER OYONNAX
74 rue Jules Michelet
01100 OYONNAX
- Bœuf
MARKET OYONNAX
53 rue Brillat Savarin
01100 OYONNAX
- Bœuf
INTERMARCHÉ SUPER LA BOISSE
route de Thil
01120 LA BOISSE
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC FERNEY VOLTAIRE
route de Meyrin
01210 FERNEY VOLTAIRE
- Dinde
CARREFOUR BELLEY
ZAC de l'Ousson
01300 BELLEY
- Bœuf
INTERMARCHÉ SUPER SAINT ANDRE DE CORCY
D 1083 -ZI de la Sure
01390 SAINT ANDRE DE CORCY
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET SAINT ANDRE DE CORCY
lotissement les Millières - CD 82 A - 70 allée des
01390 SAINT ANDRE DE CORCY
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET CHATILLON SUR CHALARONNE
avenue du Maréchal Foch
01400 CHATILLON SUR CHALARONNE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER CHATILLON SUR CHALARONNE
267 avenue Jean Jaurès - route de Marlieux
01400 CHATILLON SUR CHALARONNE
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET TREVOUX
au Combard - route de Lyon
01600 TREVOUX
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC BEYNOST
ZAC de Batterses
01700 BEYNOST
- Canard
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC DRIVE MIRIBEL les Echets
300 route de Strasbourg - les Echets
01700 MIRIBEL
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC DRIVE SAINT MAURICE DE BEYNOST
chemin des Combes
01700 SAINT MAURICE DE BEYNOST
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER REPLONGES
223 route de Bourg
01750 REPLONGES
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET MEXIMIEUX
47 route de Lyon
01800 MEXIMIEUX
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER MEXIMIEUX
route de Chalamont
01800 MEXIMIEUX
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER LAON
167 avenue Pierre Mendès France
02000 LAON
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR LAON
Rocade Sud - rue Romanette
02000 LAON
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN FAYET
N 29
02100 FAYET
- Bœuf
- Porc
CENTRE LECLERC HARLY
route de Guise
02100 HARLY
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER SAINT QUENTIN la Vallée
ZAC la Vallée - rue Antoine Parmentier
02100 SAINT QUENTIN
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER BOHAIN EN VERMANDOIS
route de Saint Quentin
02110 BOHAIN EN VERMANDOIS
- Bœuf
INTERMARCHÉ SUPER GUISE
rue des Docteurs Devillers
02120 GUISE
- Canard
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER VERVINS
ZI de la Briqueterie
02140 VERVINS
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET MERCIN ET VAUX
avenue de Compiègne
02200 MERCIN ET VAUX
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR SOISSONS
avenue du Président Kennedy
02200 SOISSONS
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC DRIVE VAUXBUIN
les Portes de Soissons
02200 VAUXBUIN
- Porc
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ HYPER CHAUNY
boulevard de l'Europe
02300 CHAUNY
- Bœuf
AUCHAN VIRY NOUREUIL
D 338
02300 VIRY NOUREUIL
- Bœuf
- Porc
LECLERC DRIVE CHATEAU THIERRY
3 rue de la Plaine
02400 CHATEAU THIERRY
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC CHATEAU THIERRY
rue de la Plaine
02400 CHATEAU THIERRY
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR CHATEAU THIERRY
37 avenue d'Essômes
02400 CHATEAU THIERRY
- Dinde
INTERMARCHÉ HYPER GAUCHY
rue Auguste Delaune
02430 GAUCHY
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN HIRSON
40 avenue de Verdun
02500 HIRSON
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC HIRSON
avenue du général Debeney - cité de Buire
02500 HIRSON
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC VILLERS COTTERETS
avenue de la Ferté Milon
02600 VILLERS COTTERETS
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER SAINT ERME OUTRE ET RAMECOURT
route de Liesse - D 24
02820 SAINT ERME OUTRE ET RAMECOURT
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET CROUY
1 rue des Pensées
02880 CROUY
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER CROUY
les Esseims - rue du Stade
02880 CROUY
- Dinde
LECLERC DRIVE AVERMES
avenue des Isles
03000 AVERMES
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC AVERMES
2-4 rue Alphonse Daudet
03000 AVERMES
- Canard
- Dinde
- Porc
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER MOULINS
la Madeleine - 16 route de Montilly
03000 MOULINS
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER MONTLUCON Pierre Sémard
rue Pierre Sémard
03100 MONTLUCON
- Canard
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MONTLUCON
quai Ledru Rollin
03100 MONTLUCON
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER LAPALISSE
avenue Jean Macé
03120 LAPALISSE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur