CULTIVER LA BIODIVERSITÉ
Nos agriculteurs s'engagent à préserver et développer la biodiversité.
La biodiversité est au coeur de la démarche de La Nouvelle Agriculture® : c'est dans la connaissance du vivant, des variétés et des espèces présentes dans notre écosystème que nous trouvons des solutions innovantes pour produire mieux en respectant mieux la nature.
Préserver la biodiversité : nos agriculteurs limitent le recours aux intrants de synthèse et non renouvelables. Quand ils cultivent le colza par exemple, ils ont recours à des associations variétales complémentaires : la première variété - dont la floraison est plus rapide au printemps - attire les insectes, ce qui laisse le temps aux bourgeons de la seconde variété de se développer et de fleurir, et nous permet ainsi de ne pas utiliser d’insecticide, selon les saisons. Dans nos cultures de légumineuses, nous utilisons la même technique pour limiter l'usage de désherbants.
Cultiver la biodiversité : par exemple, nous réservons des espaces de refuge et d’alimentation à la faune auxiliaire, en aménageant des semis de prairies ou bandes fleuries, en bordure de nos parcelles. Certains de nos agriculteurs ont ainsi aménagé des espaces pour les abeilles, quand elles butinent, elles aident nos plantes à se reproduire.